쉽고 편한 청국장 가루 다이어트
청국장 가루는 생청국장을 동결하여 가루 낸 것으로 효능은 생청국장과 거의 같다. 미네랄이 풍부하고 레시틴 등 생리 활성 물질이 많아 다이어트에 더없이 좋다. 생청국장을 먹기 번거롭다면 청국장 가루를 이용한 다이어트 방법을 추천한다. 청국장 가루를 한 숟가락씩 수시로 먹으면 몸 속의 지방을 배출하고 신진대사율이 높아져 비만을 막을 수 있다.
청국장 가루는 물에 탔을 때 끈적끈적한 실 같은 진액이 나타나는 것이 좋다. 이런 실이 없는 것은 효소 작용이 파괴되어 좋지 못한 제품이다. 청국장 가루를 음료에 타서 마시거나 음식에 넣어 먹으면 효과를 볼 수 있다. 음료에 타서 마실 때는 음료 200ml에 청국장 한 숟가락 정도를 타는 것이 적당하다. 이것을 식전에 마시면 포만감이 느껴져 식사량이 줄고 식후에 마시면 소화를 도와 속이 편안해진다.
다이어트는 이렇게…
1. 청국장 가루를 요구르트나 우유, 물에 타서 식전 혹은 식후에 마신다.
2. 모든 식사량을 반으로 줄인다.
3. 저녁식사는 낫토나 김치, 두부, 된장국 등으로 하고, 가능한 한 탄수화물을 멀리한 식단으로 소식한다.
이런 방법도 있어요
시중에 나와 있는 다양한 청국장 다이어트 제품들을 이용하는 것도 좋다. 청국장의 성분을 농축해 만든 청국장 환과 청국장 캡슐은 변비를 개선하고 꾸준한 다이어트를 돕는다. 간편하고 냄새도 나지 않아 인기다. 하지만 체질 개선과 변비 치료 효과에 비해 다이어트 효과는 낮은 편이므로 다이어트 효과를 높이기 위해선 식전에 환을 먹고 물을 자주 마시며 식단 조절을 함께 해야 한다. 약이 아니므로 특별한 주의 사항은 없으나 다른 다이어트와 병행하는 것은 좋지 않다.
다이어트용으로 나온 청국장 생식 제품은 단기간에 다이어트 효과를 볼 수 있다. 생식 다이어트를 하면서 청국장을 함께 먹으면 생식으로 인한 단백질과 지방의 결핍을 막을 수 있다. 요즘은 두 가지를 합한 청국장 생식 제품들이 나와 있어 편리하게 이용할 수 있다. 식사를 생식으로 대신하여 단기간에 살을 뺄 수 있으나 무리하면 위가 상하는 등 건강을 해칠 수 있으니 주의해야 한다.
청국장 다이어트 정보 & 쇼핑몰 사이트
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[출처 여성동아]
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